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жmama is chefж
サックリ☆楽しく作る料理を紹介します。
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☆小さなみるくパン☆
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外はサクッ♪中はホワンホワン♪
材料
強力粉   250㌘
イースト   5㌘
塩      5㌘
砂糖    25㌘
バター   25㌘
牛乳    150cc

作り方
ボールに材料をすべて入れて15分間こねます。
ボールにラップまたはシャンプーハット(未使用品)をかけて40分発酵させます。
好きな大きさに丸めてクッキングシートをかけた鉄板に並べてラップまたはシャンプーハットをかぶせて30分更に発酵させます。
170度に熱したオーブンで15分焼きます。
↓これくらいの焼き色がついてたら完成です。(焼き足りなかったら2分づつ位温めながら様子を見て下さい)
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テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ

【2008/10/21 22:50】 | パン | トラックバック(0) | コメント(0)
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Mayuママ。

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手探り料理でがんばってます。
ケーキ、ロールケーキ。
おやつも子供が小さいので可愛いものをたまに作ったりしてます。
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